‏إظهار الرسائل ذات التسميات صحة. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات صحة. إظهار كافة الرسائل

الاثنين، 19 أكتوبر 2015

تعرفى على سر جمال الممثلات الاتراك ونضارة وجههم واجسامهم

تتمتع الممثلات التركيات بقوام ممشوق ومتناسق وطلّة استثنائية، لدرجة أصبحت كل امرأة عربية تسعى لمعرفة السر الكامن وراء رشاقتهن، "الجميلة" تكشف لكِ الأسرار الغذائية للممثلات التركيّات. 
توبا بيوكستون
كشفت الممثلة التركية عن نظامها الغذائي الذي ساهم بلفت أنظار العالم حولها وهو أنه، ورغم عشقها للطعام الا أنها تحافظ على رشاقتها عبر أكل الخضروات وشرب شاي الأعشاب ومقاطعة الوجبات السريعة.
بيرين سات
تبدأ بيرين نهارها بفطور نشيط وعلى الغداء تفضّل الأطعمة المشوية مع السلطة وتنهي يومها بكوب من اللبن الزبادي. وبين الوجبات تتناول الفواكه الطازجة وتمارس الرياضة يومياً خصوصاً المشي.
لفتت مريم أوزيلي الانتباه بانخفاض وزنها وصرحت بأنها امتنعت عن تناول المعجنات والسباغيتي وتوقفت عن تناول الأطعمة الدسمة والحلويات وخسرت 8 كيلوغرام بشهرين.
رغم تقدمها في السن ما زالت هذه الممثلة التركية تتمتع بالرشاقة المذهلة وسرها هو الاكثار من تناول الألياف الغذائية التي تعمل على خفض نسبة الدهون في الجسم كما أنها تشرب الكثير من المياه.   
المصدر :مجلة الجميلة

نظام غذائي يخلصك من التوتر

بإمكانك سيدتي التخلص من الدهون الزائدة عبر اتباعك لريجيم معين، كذلك هو الحال بالنسبة للمشاعر التي تنتابك، فبإمكانك التخلص من الأحاسيس السلبية كالأرق والغضب والحزن عبر اتباعك لريجيم غذائي خاص، علماً أن كلا نوعي الريجيم يعتمد على الأطعمة وجهازك الهضمي.
تناولي هذه الأطعمة وتخلصي من مشاعرك السلبية:
الأطعمة اليومية:
الشوكولاته: تناولي 40 غرام منها يومياً ولمدة أسبوعين وستتخلصين من التوتر الزائد، كما لوحظ أن الأشخاص الذين يشربون الشوكلاته الساخنة يومياً يشعرون بنسبة أقل من الأرق بالنسبة لهؤلاء الذين لا يشربونه.
الحمضيات: احرصي على تناول الحمضيات بشكل يومي، فبالإضافة للقيم الجمالية التي ستمدك بها، سوف تخلصك من التوتر الدائم مع مرور الوقت.
البابونج أو أوراق المريمية: تعمل أزهار البانوج على تخفيض مستوى التوتر مع شربها يومياً، كذلك تفعل أوراق المريمية إذ تعمل على خفض مستوى الكورتيزون بتناولها يومياً مما يؤدي بالضرورة لتخفيض مستوى التوتر.
احرصي على أن تحصلي يومياً على "التربتوفان" وهو من الأحماض الأمينة المهمة التي تجعل المزاج مستقراً، ويمكنك الحصول عليها من تناول البروتينات.
الأطعمة الأسبوعية:
ونعني بذلك الأطعمة التي يجب تناولها على الأقل مرتين في الأسبوع:
المحار: إذ يحتوي المحار على نسبة عالية من الزنك والتي تتخطى 7 أضعاف نسبتها في باقي الأطعمة، وبدوره يعمل الزنك على تعديل المزاج السيء مع مرور الوقت.
السبانخ أو السلق: ونعني بها الخضروات الورقية فالسبانخ مليء بالمغنزيوم الذي يخفّض مستوى التوتر في الجسم، أما نبات السلق مليء بمضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات التي توفر الشعور بالراحة النفسية بدلاً من الشعور بالتعب.
وتذكري دوماً أنه يجب عليكِ تناول هذه الأطعمة باستمرار وبشكل دوري طوال أيام الأسبوع للحصول على النتائج المرجوة التي ستظهر جليّة بعد أسبوعين كأقصى حد.
والآن هل ستقومين باتباع هذا النظام الغذائئ للتخلص من التوتر الزائد في جسمك؟
المصدر : مجلة الجميلة

كيف تحافظى على بشرتك فى الصيف

احذري من مخاطر الشمس على بشرتكِ على مدار الفصول الأربعة، ولا تستهيني بهذه الخطوة البالغة الأهميّة والتي إنْ أهملتِها ستلحق الكثير من الضرر على البشرة. قد تعتقدين أنّه مع انقضاء موسم الصيف وحلول موسم الخريف يمكنكِ الاستغناء عن كريمات الوقاية من الشمس، إلّا أنّ بشرتكِ وكذلك شعركِ ويديكِ في حاجة ماسّة لهذه الوقاية كلّ يوم بما في ذلك أيّام الشتاء وإنْ كانت في هذا الفصل أشعّة الشمس غير ظاهرة.

كيف تختارين كريم الوقاية في الشتاء؟
يتصدّى كريم الوقاية العالي التركيبة لأضرار الأشعّة فوق البنفسجيّة من نوعيّ UVA وUVB التي تتسبّب في تكوّن التجاعيد المبكرة على البشرة وتخلّ بصبغتها الطبيعيّة فتظهر البقع على سطحها، كما تجعلها أكثر عرضة للجفاف والبهتان. لذا لا بدّ أن يكون كريم الوقاية اليوميّ لا يقلّ عن SPF30 لتأمين الحماية القصوى لكامل بشرة الوجه ومحيط العينين.
يمكنكِ الجمع بين كريم الوقاية وكريم الترطيب، فمخابر التجميل والعناية العالميّة تكثّف بحوثها وجهودها لتقديم أجود أنواع الكريمات بتركيبات خفيفة ومتطوّرة تعمل على حماية البشرة، تغذيتها، ترطيبها، ترميمها ودعم وظائفها الحيويّة لتظلّ نضرة، شابّة وصحيّة.
من الضروريّ أن تمنحي كريم الوقاية الوقت الكافي ليستقرّ في طبقات الأدمة السطحيّة، فلا تستعجلي بعده مباشرة في تكثيف طبقات الفاوديشن وإلّا سيسبّب ذلك في اختفائه تماماً وبالتالي لن تستفيد البشرة منه!
المصدر : مجلة الجميلة 

بدأ حملات تطعيم الانفلوزنزا

ددت الرابطة الألمانية لأطباء الأطفال والمراهقين على ضرورة التطعيم ضد الإنفلونزا مرة سنوياً بالنسبة للأطفال المصابين بأمراض مزمنة، مثل التهاب الشعب الهوائية المزمن واضطرابات التمثيل الغذائي وأمراض القلب والجهاز الدوري والكلى والإعاقات العصبية.
وأرجعت الرابطة أهمية التطعيم إلى أن الأطفال أكثر عُرضة للإصابة بفيروس الإنفلونزا؛ نظراً لاتصالهم الوثيق بالكثير من الأشخاص، مثل الوالدين والإخوة والزملاء في رياض الأطفال أو المدرسة، مما يرفع من خطر الإصابة لديهم.
كما أن فترة حضانة فيروس الإنفلونزا لديهم أطول من مثيلتها لدى البالغين؛ لذا فهم عادةً ما يساعدون على نقل العدوى وانتشارها.
المصدر : مجلة روتانا
resized image

كيفية الحفاظ على وزنك فى عيد الفطر والمواسم عامة

غالباً ما يزداد وزننا خلال العيد، وذلك بعد اجتماع جميع أفراد العائلة على مائدة الطعام والضيافة لمدّة 3 أيّام متتالية، ومن أبرز ما يمكنه زيادة وزننا في العيد هو المعمول الذي يتربّع على عرش أصناف الضيافة.
ورغم طعم المعمول اللذيذ، إلا أنّه غنيّ جداً بالدهون والكربوهيدرات والسعرات الحرارية.
ويحتوي52  غراماً من المعمول بالتمر على حوالي245  سعرة حرارية، فيما يحتوي  52 غراماً من المعمول بالفستق على 210 سعرة حرارية.


أمّا أفضل طريقة للاستمتاع بالمعمول في العيد وأكثرها صحّة، فهي اختيار أصنافه المعدّة بمكوّنات قليلة الدسم والسّكّر.
المصدر : مجلة لها

فوائد تنوال عصير الليمون فى الافطار

إذا كنت تبحثين عن طريقة لتحسين صحتك الإجمالية، يجدر بك شرب عصير الليمون كل صباح لأن هذا العصير يكشف عن العديد من الفوائد الإيجابية في الصحة.
يزخر الليمون بالكثير من الفيتامينين C وB، والكلسيوم، والحديد، والمغنزيوم، والبوتاسيوم، والأنزيمات، ومضادات التأكسد والألياف. وللحصول على أفضل الفوائد الصحية من عصير الليمون، اخلطي عصير نصف ليمونة مع كوب من الماء الفاتر واشربي هذا الخليط في الصباح الباكر فور الاستيقاظ من النوم، قبل تناول أي طعام. أما فوائد شرب عصير الليمون فهي:
تعزيز جهاز المناعة
الليمون غني بالفيتامين C الممتاز لمحاربة الزكام. والليمون غني أيضاً بالبوتاسيوم الذي يحفز وظيفة الأعصاب والدماغ، ويساعد في السيطرة على ضغط الدم. وتبين أن حمض الأسكوربيك (الفيتامين C) الموجود في الليمون يكشف عن خصائص مضادة للالتهاب، ويعزز امتصاص الحديد في الجسم.
كما يحتوي الليمون على السابونينات، ذات الخصائص المضادة للجراثيم، والتي تساعد على إبعاد الزكام والأنفلونزا. كما يخفف الليمون كمية البلغم التي ينتجها الجسم.
تنظيف البشرة
يساعد الفيتامين C، إضافة إلى مضادات التأكسد الأخرى، على تخفيف التجاعيد والعيوب ومحاربة الضرر الناجم عن الجذور الحرة. والفيتامين C ضروري للبشرة المتألقة، علماً أنه يمكن بسطه مباشرة على الندوب أو بقع الشيخوخة للمساعدة على تخفيف مظهرها.
تحفيز الشفاء
إن حمض الأسكوربيك (الفيتامين C)، الموجود بكثرة في الليمون، يحفز شفاء الجروح وهو مكوّن ضروري للحفاظ على صحة العظام والغضروف والنسيج الضام. ويعتبر الفيتامين C مكوناً ضرورياً للتعافي من الإصابات والتوتر.
تعزيز قوة الدماغ
المستويات العالية من البوتاسيوم والمغنزيوم تؤثر إيجاباً في الدماغ وصحة الأعصاب. ويستطيع عصير الليمون تزويد الجسم بالمستويات اللازمة منهما لمحاربة الاكتئاب والتوتر. كما يستطيع عصير الليمون جعل الدماغ أكثر صفاء وتركيزاً، مما يجعله شراباً ممتازاً للتلاميذ وأصحاب المهن المسببة للتوتر.
محاربة السرطان
إن مضادات التأكسد الموجودة في الليمون لا تحمي البشرة فقط من الشيخوخة، وإنما تخفف أيضاً خطر التعرض لأنواع عدة من السرطان. فهي مثالية لإبطال الحموضة، علماً أن الخلايا السرطانية تحب النمو في بيئة حمضية. لذا، فإن رفع المستوى القلوي في الجسم يمكن أن يحول دون نمو الخلايا السرطانية ويخفف خطر التعرض للسرطان أساساً.
ترطيب الجهاز اللمفاوي
يساعد الماء الفاتر الممزوج بعصير الليمون على تقوية جهاز المناعة من خلال ترطيب الجسم والتعويض عن السوائل التي خسرها. فحين يكون الجسم محروماً من الماء، نعاني من التعب، وتضاؤل وظيفة جهاز المناع، والإرهاق، والإمساك، وقلة الطاقة، وارتفاع ضغط الدم، وقلة النوم والتوتر إضافة طبعاً إلى العديد من الأمور السلبية الأخرى.
إنعاش النفس
بالإضافة إلى النفس المنتعش، يشتهر الليمون بقدرته على تخفيف أوجاع الأسنان والتهاب اللثة. إلا أن حمض الستريك يمكن أن يتلف مينا الأسنان، ولذلك لا ينصح بفرك الأسنان مباشرة بعد شرب الماء الممزوج بالليمون. يستحسن تنظيف الأسنان أولاً، ومن ثم شرب الليمون، أو الانتظار لبعض الوقت لتنظيف الأسنان.
درّ البول وتنظيف الجسم
يساعد عصير الليمون على طرد المواد غير المرغوبة من الجسم لأن الليمون يزيد من معدل التبويل في الجسم. هكذا، يتم التخلص من السموم بسرعة أكبر، مما يساعد على إبقاء الجهاز البولي بصحة سليمة. وحمض الستريك في الليمون يساعد على زيادة فاعلية الأنزيم، مما يحفز الكبد ويساعد على إزالة السموم.
تحفيز الهضم
يطرد عصير الليمون كل السموم والمواد غير المرغوبة من الجسم، لأن تركيبته مماثلة للعاب وحمض الهيدروكلوريك الموجود في العصارات الهضمية. وهو يشجع الكبد على إنتاج الصفراء، التي هي حمض ضروري للهضم. كما يساعد عصير الليمون على تخفيف أعراض عسر الهضم، مثل حرقة المعدة والانتفاخ والتجشؤ. ويوصى مرضى السرطان عموماً بشرب عصير الليمون لأنه يساعد على تحفيز حركة الأمعاء.
تخفيض الوزن
الليمون غني بالألياف التي تساعد على سدّ الجوع في المقام الأول. وأظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الغذاء القلوي يخسرون الوزن بسرعة أكثر من غيرهم. وفي كل الأحوال، لا ضير أبداً من شرب كوب من عصير الليمون كل صباح.
 المصدر : مجلة لها

اكلات ضارة تأذى جسمك فى مرحلة الثلاثينات

إن كنتِ تشارفين على بلوغ سنّ الـ 35 أو قد بلغته، عليك إذاً تغيير نظامك الغذائي بما يتناسب مع التّغييرات الفيزيولوجيّة الذي يشهدها جسمك، وذلك من خلال تغيير نوعيّة بعض الأطعمة والمشروبات التي تتناولينها.

إليكِ لائحة من 8 أطعمة عليكِ تجنّبها بعد هذا السنّ لتبقي بصحّة جيّدة.
الملح والسكر:
على الرغم من أهميته في الطعام إلاّ أنه عليكِ أن تبدأي بتخفيف كميّات الملح التي تستهلكينها في طعامك بعد سنّ الـ35 سنة، لأنه يسبب مشاكل في ضغط الدّم.
كما الملح، السكّر يصبح مضرّاً لكِ بعد عمر 35 سنة، لا سيّما للكلى فهو يتحوّل إلى دهون مختزنة في الجسم، ويسبب السمنة وصعوبة في الحركة.
الأرز الأبيض:
يعمل الارز الابيض على تخزين الدّهون في الجسم من دون أن يحمل أي قيمة غذائيّة. لذلك، حاولي بعد سنّ 35 سنة أن تستبدلي الأرز الأبيض بالبني فالأخير يحتوي نسبة عالية من الألياف والفيتامينات.
الخبز الأبيض:
لا يمنح الخبز الأبيض الجسم فوائد غذائيّة، فهو لا يقّدم إلاّ الكربوهيدرات التي ستزيد وزنك فقط، فتجنّبي الإكثار من تناوله في هذه الفترة العمرية.
الكافيين:
يزيد الإكثار من المشروبات الغنيّة بالكافيين من إفراز جسمك لهرمون التوتّر، ممّا يؤدي إلى إصابتك بالقلق والغثيان والأرق.
المقالي:
تجنّبي قدر الإمكان تناول الأطعمة المقليّة، واستبدليها بالمسلوقة أو المشوية أو المطهوة على البخار.
المعجنات:
من ضمن المأكولات التي تسبب السمنة والامراض هي المعجنات بكامل أنواعها، لذلك تجنبي في هذه الفترة العمرية تناولها للمحافظة على صحة جسدك فيما بعد.
الحلويات:
تعتبر الحلويات من أكثر المأكولات المضرّة للجسم، ولكن بعد سن الـ35 تصبح الكميات المتراكمة منه سيئة وتسبب الكثير من الامراض أهمها السمنة والسكري والضغط والقلب.
المصدر : مجلة لها

تعرفو على فوائد بذرة الافوكادو

أشار خبراء صحة إلى أن بذرة الأفوكادو تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، وغنية بالألياف القابلة للذوبان أكثر من الشوفان، لذلك لا ترموها.
وتُشكلّ بذرة الأفوكادو 70 في المئة من المكوّنات الغذائيّة التي تحتويها كلّ الحبّة.
أما عن كيفيّة استهلاكها إليكم الطريقة الأنسب وذلك من خلال قطعها إلى أرباع باستخدام السكين ووضعها داخل الخلاط الكهربائي كي تُصبح كالبودرة قبل إضافتها إلى أي مشروب.
 وهناك طريقة أخرى للحصول على فوائد بذرة الأفوكادو وهي من خلال تجفيفها تحت أشعة الشمس ومن ثم دقها لتصبح بودرة.
 يذكر بأن ثمرة الأفوكادو تحتوي على الدهون الجيّدة ويقول بعض الأطباء إنّ البذرة تُساعد على خفض مستوى الكولسترول ومحاربة الأمراض والباكتيريا وتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي والاضطرابات المعويّة.
 المصدر : مجلة لها

السبت، 17 أكتوبر 2015

تناولى اطعمة معينة لتحصلى على بشرة بيضاء ونضرة

ليمون، بصل، خل وطماطم منتجات طبيعية متواجدة في مطبخك لكنكِ لن تتخيلي مدى أهميتها لجمالكِ. حيث تعد هذه المكوّنات من أهم علاجات التفتيح نظراً لاحتوائها على فيتامين C الذي يجدد الخلايا ويوحّد لون البشرة. سارعي الآن إلى مطبخك وابدئي بتحضير أفضل خلطات التبييض من هذه المكوّنات الطبيعية.


اقرئي أيضاً وصفات العسل للعناية بالبشرة



عصير الليمون: هذا منتج طبيعي وفعال للغاية، ويعرف بخصائصه التي تفتح البشرة بفضل محتواه الكبير من فيتامين C، وهو ممتاز لتنظيم إنتاج الميلانين، وهذه المادة هي التي تعطي اللون للبشرة. بالإضافة إلى ذلك، بما أن الليمون يحتوي على حمض الستريك، فهو يساعد على تجدد الخلايا. يجب فرك شريحة من الليمون مباشرة على الوجه أو البشرة المراد تفتيحها. يمكنك أيضاً غمس قطعة من القطن بعصير الليمون ووضعها على البشرة. ولكن بعد العلاج لا يمكنك الخروج إلى الشمس، لذا ضعيه في عطلة نهاية الاسبوع أو يوم إجازتك. وإلا ستصبح بشرتك ملطخة أكثر.



البصل: أو بشكل أكثر تحديداً عصير البصل، الذي يحتوي على الكبريت وفيتامين C. وهو مكوّن ممتاز للحصول على بشرة سليمة طوال العام. يجب استخدامه خارجياً إذا رغبت بالحد من التجاعيد أو البقع أو آثار حب الشباب. علاوة على ذلك، البصل يحفّز بصيلات الشعر ويطهر الجروح ويزيل قشرة الرأس. ضعي البصل في العصّارة الكهربائية وانقعي قطعة من القطن بهذا العصير وضعيها على البقع. اتركيها حوالي 10 دقائق واغسلي بالماء البارد. ضعي في اعتبارك أنه إذا كانت المنطقة متهيجة قد يسبب هذا بعض الألم. إذا كان الألم لا يحتمل، اشطفي بالماء على الفور.


الخل: خل التفاح هو أحد المكونات المهمة في قائمة العلاجات الصحية والجمالية. والسبب هو أن درجة حموضته حمضية، وهو ممتاز لشد المسام وللحصول على بشرة موحدة اللون وبراقة. لوضع الخل، انقعي قطعة من القطن في خل التفاح وضعيها على البقع واتركيها 20 دقيقة تقريباً ثم اشطفي بعد ذلك بالماء البارد.




الطماطم: يوفر عصير الطماطم كمية كبيرة من المغذيات المفيدة جدا للبشرة، مثل فيتاميني A و C والبروتينات وكذلك الليكوبين، الذي يخفف مفعول الجزيئات الحرة. اخلطي ملعقة من عصير الليمون مع عصير حبة طماطم وضعيه باستخدام قطنة على الوجه.
المصدر : مجلة الجميلة

لتقليل الاصابة بمرض السمنة

يواجه العديد من الأشخاص زيادة الوزن واكتساب عدد من الكيلوات بسبب طبيعة عملهم المكتبي والذي يتطلّب الجلوس لساعات طويلة مع قلّة الحركة، مما يدفعهم لتناول العديد من المقرمشات كالشيبس وقطع الحلوى والشوكولا الغنية بالسعرات الحرارية.
كما أنّ الاعتماد على تناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون المشبعة يسهم بشكل كبير في زيادة معدّلات السمنة وذلك باحتوائها على كمية من السعرات عديمة القيمة الغذائية"Empty Calories"فقيرة المحتوى من الألياف و الفيتامينات و المعادن.
*بعض النصائح لتحسين العادات الغذائية للحصول على تغذية صحية متوازنة:
1) تناول وجبة الإفطارصباحاً تمدّك بالطاقة وتقلّل من الشعوربالجوع لاحقاً و تضبط مستوى السكر بالدم مثل كوب حليب مع البران فليكس والفواكه المجفّفة أو قطعة من خبز التوست الأسمرمع الجبنة أوالبيض وكوب من عصيرالبرتقال الطبيعي.
2)تحضير وجبات صحية خفيفة لتناولها عند الشعور بالجوع : مثل تقطيع الخضاروالفواكه كشرائح الخس والخيارأوعيدان الجزرأوالبروكلي أو البندورة الكرزية وتغميسها مع اللبنة بالنعنع المجفف أو الحمص، أو مكعبات الخبز التوست المحمص مع التوابل والزعترأوعيدان القرشلة بالكمون أو بالسمسم.
3)الحرص على تناول واختياروجبة غذاء صحية مثل شرائح لحم عجل مع كمية من الخضارأو صلصات الخضارالمطبوخة مع كمية محددة من الأرز(6 ملاعق طعام أرز) أو المعكرونة و تجنّب الأطعمة المقلية والصلصات البيضاء الدسمة مع أهمية تناول طبق كبيرمن السلطة المشكلة أو تحضير ساندويشات صحية مثل شرائح صدر الدجاج مع الخضارأوالبطاطا المخبوزة بالأعشاب والريحان مع كوب من اللبن أو سلطة التونة بالذرة والبازيلاء بدلاً من تناول المخبوزات و المعجنات فحبة واحدة من الكرواسون المحشو بالجبنة قد تصل سعراته الحرارية إلى 230 سعر حراري.
4)تناول كمشة من المكسرات الصحية كاللوزأوالجوزمع الزبيب أو قطع من أوبسكويت الشوفان مع التمر بدلاً من الحلويات فقطعة من الدونات تحتوي على 280 سعر حراري.
5)إضافة الحليب(قليل الدسم)للقهوة بدلاً من الكريمة المبيضة الغنية بالدهون وتقليل كمية تناول المشروبات الحتوية على الكافيين واستبدالها بالأعشاب كالزنجبيل بالليمون.
6)الحرص على شرب 8 أكواب من الماء بشكل يومي.
7)ممارسة رياضة المشي .
المصدر : مجلة روتانا
resized image

فوائد اليوسفى للقضاء على نزلات البرد القاسية فى شتاء هذا العام

اليوسفي أحد أهم الفواكه الحمضية عالية القيمة الغذائية، لغناه بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي لا غنى عنها لجسم صحيّ، مثل البوتاسيوم والمغنسيوم والكالسيوم والحديد واليود والفوسفات والصوديوم والمنغنيز والزنك وحمض الفوليك، فضلاً على غناه بالألياف ومضادات الأكسدة.
كما تزيد فائدة اليوسفي عن البرتقال في كونه أعلى في نسبة الحديد وفيتامين أ.
ونستعرض في سياق السطور التالية العديد من الفوائد الأخرى لفاكهة اليوسفي:
يحتوي على نسبة عالية من فيتامين (ج) الذي له دور كبير في رفع المناعة والوقاية من نزلات البرد، كما يحمي الجسم من الشقوق الحرة .
يساهم فيتامين (أ) الموجود بوفرة في اليوسفي في الحفاظ على صحة العين والجلد.
يحتوي على كمية من البكتين الذي يساعد في تحسين عملية الهضم وزيادة البكتيريا الجيدة في الأمعاء لتسهيل عملية الهضم .
غني بالألياف، فثمرتان من اليوسفي تعطيان نحو 3.5 جرام من الألياف، ما يساعد في سرعة الهضم والتخلّص من الفضلات، وبالتالي الوقاية من أمراض المعدة.
مهدئ للأعصاب، فتناول اليوسفي قبل النوم مفيد في تهدئة الأعصاب والاسترخاء، لاحتوائها على مادة “البرونز” التي تساعد على الاسترخاء.
مفيد لمن يعانون من الكولسترول المرتفع، حيث تحتوي حبة اليوسفي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة.
يحتوي اليوسفي على نسبة كبيرة من الكاروتينات، وهي إحدى صور فيتامين (أ) المعروف دوره في الحفاظ على صحة العين.
تحتوي ثمرة اليوسفي متوسطة الحجم على 14 ملليجراماً تقريبا من حمض الفوليك، الذي يلعب دوراً مهماً في بناء الخلايا لأنّه يساعد على بناء الأحماض النووية (DNA, RNA) ما يجعله أحد أهم الفيتامينات لنمو الجسم خصوصاً في مراحل الحمل والرضاعة للأجنّة والأطفال.
تناول فاكهة اليوسفي وعصيرها يقلّل من خطر سرطان الكبد حسب دراسة يابانية.
له تأثيرات إيجابية في إنقاص الوزن الزائد ويرجع ذلك لاحتوائه على مادة "نوبلتين" التي تعمل على مقاومة السمنة ولها تأثيرات منحفّة، وتوصّل باحثون كندويون إلى أنّ الذين يتناولون اليوسفي يفقدون وزناً أكثر من الذين يتبعون الحمية عالية الكربوهيدرات والفقيرة بالدهون.
اليوسفي مفيد للبشرة حيث يحسّن أنسجة الجلد، ويستخدم كمطّهر للالتهابات الجلدية، ويجدّد خلايا الجلد الميتة.
المصدر : مجلة روتانا
resized image